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Weihnachtsbuffet`s 2023

Menü 1
  • Entenkeulen in Orangenjus
  • Schweine-Krustenbraten an Dunkelbiersoße
  • Rahm-Wirsing
  • Apfelrotkohl
  • Kartoffelgratin
  • Serviettenklöße
    ab 25 Personen p.P 26,90 € zzgl. MwSt.
Menü 2
  • Burgunderbraten in kräftigem Portwein-Jus
  • Schweinemedaillons in Champion-Trüffel Rahm
  • Rosenkohl & Speckbohnen
  • Kartoffelgratin, Ofen-Brätlingen
ab 25 Personen p.P 22,60 € zzgl. MwSt. 7%
Menü 3
  • Herzhaftes Wildedel Ragout mit Waldpilzen
  • Deftiger Tiroler Zwiebelbraten mit Schinkenspeck & Pilzen verfeinert
  • Rotkohl, Rosenkohl
  • Gebratene Serviettenklöße
  • Butter-Spätzle
ab 25 Personen p.P 23,80 € zzgl. MwSt. 7%
Menü 4
  • Schweizer Fondue-Braten in Käsesoße
  • Hähnchenbrust auf Ratatouille & Tomaten Sugo
  • Rosenkohl, Rahm-Schwarzwurzeln
  • Risolle-Kräuterkartoffeln
  • Butter-Spätzle
ab 25 Personen p.P 19,60 € zzgl. MwSt. 7%
Menü 5
  • Loup de Mer auf Rahm-Spitzkohl
  • Schweinemedaillons Toskanische Art & fruchtig scharfer Tomaten-Sauce
  • Ofengemüse
  • Mediterrane Stampfkartoffeln
  • Parmesan-Kartoffel
  ab 25 Personen p.P 19,80 € zzgl. MwSt. 7%

Menü Auswahl

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Dessert

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Alle Texte und Bilder Copyright 2023 Rustikal-Lecker. Stephan Jung
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