Wildschwein grillen
Wildschwein grillen
Das Wildschwein wird langsam an der Holzkohle gegrillt. Folglich kommt schon mal eine Grillzeit von 6-10 Stunden zustande. Durch die hohe Temperatur am Grill bildet sich außen schnell eine Kruste und der Kern bleibt schön saftig. Entsprechend erhält das Wildschwein am Spieß seinen einzigartigen Geschmack mit feinen Röstaromen und bleibt saftig. Derweil sich das Wildschwein dreht und vor sich hin brutzelt bestreicht der Grillmeister es regelmäßig mit unserer Spezial-Gewürzmarinade.
Kurzum ein wahrer Gaumenschmaus für jeden Grill und Wild-Freund, frisch und saftig bei Ihnen vor Ort vom Grill. Selbst Asterix und Obelix wussten das Wildschwein vom Spieß zu schätzen. Entsprechend wissen immer mehr Menschen die hervorragende Qualität von Wild aus der Region zu schätzen. Ein besonderes Highlight, ganz gleich zu welchem Anlass. Auf einer Einweihung, Firmenfeier, Präsentation, Jubiläum, Hochzeit genauso wie Geburtstage ist unser Wildschein am Spieß. Bieten Sie ihren Gästen einen besonderen Blickfang.
Durch unsere lange Erfahrung haben wir zahlreiche Bezugsquellen so dass wir immer das passende Wildstück für Sie beziehen können. Aus diesem Grund bietet Wild nicht nur ein tolles Geschmackserlebnis gerade im Sommer ernähren sich die Tiere von vielen gesunden Kräutern. Dadurch ist die Fleischqualität von Wildtieren sehr hoch.
Ob rustikal-lecker oder auch kulinarisch etwas Außergewöhnliches wir finden für Sie die passende Lösung. Unsere Grills sind sowohl für Lamm, Wild und weitere Spezialitäten geeignet. Selbstverständlich stellen wir Ihnen einen erfahrenen Grillmeister zur Seite.
Gleichzeitig erhalten Sie von uns natürlich auch das passende Geschirr und Besteck für Ihre Feier. Ebenfalls wird das Besteck wie auch das Geschirr von uns gereinigt.
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