Churrasco
Churrasco Grillen wie die Gauchos BBQ wie im Süden Brasiliens
Brasilianisch grillen genießen Sie die Vielfalt an verschiedene Fleischsorten von Huhn nach Lamm.
In Europa erhält dieses schmackhafte BBQ Vergnügen eine immer größer werdende Beliebtheit.
Das Fleisch wird auf ca. 65 cm langen Spießen frisch und Live vor den Augen der Gäste gegrillt und für jeden Ihrer Gäste frisch und saftig vom Spieß auf den Teller geschnitten.
Unsere Fleischsorten für Ihr Churrasco
Vom Rind
- Lende
- Hohe Rippe
- Bürgermeisterstück
- Tafelspitz
Vom Hähnchen
- Keulen
- Brust
Vom Schwein:
- Rippchen
- Kassler
- Filet
Vom Lamm:
- Keule
- Rücken
- Filet
Bei einem Churrasco sind die Beilagen genauso wichtig wie das Fleisch selbst, eignen sich besonders gebratene Kartoffeln, Zwiebeln und Paprika aus einer Gußpfanne.
